# Riposo di 11 ore tra un turno e l'altro: cosa dice la legge

> La regola delle 11 ore consecutive di riposo (D.Lgs. 66/2003, art. 7) spiegata con esempi di turni, le eccezioni più comuni e come controllarla prima di pubblicare il planning.

Source: https://www.turnifo.com/it/blog/riposo-11-ore-turni-cosa-dice-la-legge
Updated: 2026-10-31

Chi fa i turni si imbatte presto in questa domanda: dopo che un dipendente chiude alle 00:30, a che ora può rientrare? La risposta passa da una regola precisa sul riposo giornaliero. Questa guida la riassume con esempi, dice dove sono le eccezioni e rimanda ai testi. Non è consulenza legale: il tuo contratto collettivo può cambiare i dettagli.

*Controllato il 31 ottobre 2026.*

## Cosa dice la regola

Il decreto legislativo 8 aprile 2003, n. 66 prevede, all'articolo 7, che il lavoratore abbia diritto a **undici ore di riposo consecutivo ogni ventiquattro ore**. Il testo è su [Normattiva](https://www.normattiva.it/uri-res/N2Ls?urn:nir:stato:decreto.legislativo:2003-04-08;66). Le fonti di commento che abbiamo consultato concordano sul contenuto: il riposo giornaliero va goduto in modo consecutivo ([PuntoSicuro](https://www.puntosicuro.it/approfondimento-C-8/la-deroga-al-principio-di-consecutivita-del-riposo-giornaliero-AR-8017/), [Quotidiano Sanità](https://www.quotidianosanita.it/?p=42476)).

Lo stesso decreto, all'articolo 4, fissa anche i limiti sull'orario: 40 ore settimanali come orario normale e un massimo di 48 ore in media per periodo di sette giorni, straordinario compreso. Per i dettagli sul periodo di riferimento rimanda al testo e al tuo CCNL.

## Esempi di turni

La regola si conta dalla fine di un turno all'inizio del successivo, non da un giorno di calendario all'altro.

| Fine del turno | Primo rientro possibile con 11 ore |
|---|---|
| 23:00 | 10:00 del giorno dopo |
| 00:30 | 11:30 |
| 02:00 | 13:00 |
| 17:00 | 04:00 del giorno dopo (nessun problema per un turno del mattino) |

Il caso tipico in ristorazione è la **chiusura seguita da un'apertura**: chi chiude alle 00:30 non può iniziare alle 8:00, perché avrebbe solo 7 ore e mezza di riposo. Su un foglio Excel è un errore facile da non vedere, soprattutto quando il turno di chiusura e quello di apertura stanno a due giorni di distanza nella griglia.

## Le eccezioni più comuni

Le deroghe esistono, ma vanno conosciute prima di usarle:

- **Attività con periodi di lavoro frazionati nella giornata**, e i regimi di reperibilità, sono tra le eccezioni indicate dalla norma italiana, secondo [Quotidiano Sanità](https://www.quotidianosanita.it/?p=42476).
- **Il contratto collettivo** può prevedere deroghe in base all'articolo 17, come confermato dal Ministero del Lavoro nell'[interpello n. 13/2008](https://www.dottrinalavoro.it/prassi-c/interpelli-c/min-lavoro-interpello-riposo-giornaliero-e-deroghe).
- Le violazioni sono sanzionate in base all'articolo 18-bis dello stesso decreto. Non riportiamo qui gli importi perché cambiano: guardali sul testo aggiornato.

Il punto pratico: **non dare per scontata una deroga**. Se il tuo CCNL ne prevede una, verifica le condizioni (spesso un riposo compensativo) e scrivile nelle regole del planning.

## Come controllarlo prima di pubblicare

1. Ordina i turni di ogni persona per orario di inizio, non per giorno.
2. Per ogni coppia di turni consecutivi, calcola le ore tra la fine del primo e l'inizio del secondo.
3. Segna tutto ciò che è sotto le 11 ore e spostalo prima di pubblicare.
4. Fai attenzione ai cambi di ora legale: la notte del cambio un turno 22:00-06:00 dura 7 o 9 ore.

Per una settimana a mano puoi usare il [calcolatore ore e straordinari](/tools/work-hours-calculator), che segnala i riposi sotto soglia con il preset Italia. Se i turni sono tanti, la stessa verifica diventa un vincolo automatico: in Turnifo il riposo minimo è una regola rigida del sistema che costruisce la settimana, quindi non piazza una chiusura prima di un'apertura. Vale come regola predefinita modificabile, non come garanzia di conformità al tuo contratto.



### Le 11 ore valgono anche per i part-time?
Il decreto parla di lavoratore in generale. Per eventuali regimi particolari guarda il testo e il tuo CCNL.

### Un turno spezzato rispetta le 11 ore?
Il riposo si valuta tra la fine dell'ultimo turno di un giorno e l'inizio del primo del giorno dopo. Le pause tra i due servizi sono un altro tema, regolato da pause e contratto. Per le attività con lavoro frazionato esistono eccezioni, come indicato sopra.

### Dove trovo il testo ufficiale?
Su [Normattiva](https://www.normattiva.it/uri-res/N2Ls?urn:nir:stato:decreto.legislativo:2003-04-08;66), nel D.Lgs. 8 aprile 2003, n. 66, articoli 4, 7 e 17.

### Posso fidarmi di un'app per il rispetto della legge?
Un'app può avvisarti, non sostituire il tuo consulente del lavoro né il CCNL. Usala come controllo in più.